Filetto di Trota Salmonata

AFFUMICATO A CALDO

Confezioni sottovuoto
da 150 gr. a 200 gr.

Affumicato in forno a 70° con fumo ottenuto da segatura di legno aromatico del Trentino – come da antica tradizione – il Filetto di Trota Salmonata affumicato a caldo, con la sua carne rosea e delicata, ricca di Omega3, è pronto da gustare con la semplice aggiunta di un filo d’olio.

Consigliato per antipasti e primi piatti.


Ingredienti: Trota Iridea (Oncorhyncus Mykiss), sale, zucchero.

Scadenza: 60 giorni dal confezionamento – 5 giorni dall’apertura della confezione.

Conservare il prodotto a temperatura tra 0° e +4°C.